祇園で本場の江戸前寿司を堪能できるお店





名店での修行後、東京にある本店で6年間学んだ技術を元に本格江戸前寿司をご提供致します。
本店の味をそのままに、京都でしか味わうことができないネタもお楽しみくださいませ。
こだわりは、ネタだけではなくシャリは魚沼産コシヒカリとお酢を三種ブレンドして混ぜ合わせております。
また、旬の日本酒や、旬の食材に合わせた日本酒もお出ししております。他にもワイン・ウイスキー・焼酎などの様々なお酒を充実させておりますのでお楽しみ頂けます。
和の情緒溢れる凛とした空間は、窓から四季を感じることができるので、接待・ビジネス会食やデートなどの様々なシーンで利用ください。